养猪是养殖行业多的,但是很多养猪的严重缺乏饲料,泔水我们都知道,但泔水可以发酵饲料,这个估计很少有人知道吧。泔水发酵饲料可谓是变废为宝啊,不但节约还让猪健康成长,但是泔水发酵饲料有利也有弊,那看下金宝贝专家讲解泔水发酵的利与弊吧。
一、泔水养猪的好处:
饲养猪成本低,营养丰富。据了解泔水包括淘米水、米汤、面汤、剩饭剩菜、鱼肉残渣以及厨房下脚料。它具有品种多,营养丰富,消化率高,脂肪多等优点。餐馆的泔水含动物脂肪多,含水量也大。据分析,每4千克浓度泔水相当于1千克精料。根据泔水的成分和猪的体重大小,浓缩泔水用量不宜超过日粮的50~70%。
二、泔水养猪的坏处:
①多数泔水生熟不分,容易成为动物疫病的传播源。② 泔水一般用来喂怀孕、哺乳母猪以及刚断奶的小猪,因泔水的营养成分不稳定,数量也时多时少,容易引起营养不平衡,或由于脂肪含量过大,使母猪乳汁过浓,仔猪消化不了而引起拉稀或肠胃疾病。
三、正确科学用泔水养猪方法:
1、必须分类收集,以利喂猪时掌握泔水的品质。腐败的菜叶、变质的饭菜应剔除。泔水中含有机物多,应及时拉运,以防腐败变质。
2、泔水进入猪场后必须及时煮熟,以利杀死泔水中的病原微生物,防止引起猪瘟等传染病或引起食物中毒和胃肠炎。餐饮业采购的肉食、禽蛋来源复杂,如果未经检疫,又没有煮沸消毒,对猪的健康威胁更大。
3、剔除异物。泔水中常混有牙签、骨头、鱼刺、筷子、破碗碟和烟头等异物,收集时可用金属丝网兜捞取以免引起消化道损伤,严重时发生食道或胃穿孔,临床上时有发生。餐馆中洗涤餐具的碱性洗洁剂不得与泔水混合,猪吃了这种泔水,碱中毒也时有发生。
4、泔水不宜单独喂猪,应添加麦糠、豆粕、青饲料和薯类等,使营养平衡。泔水加热煮沸,维生素损失较多,可补充青绿饲料或水溶性维生素。以剩饭为主的泔水应补充豆粕,以补充蛋白质的不足,并添加钙、磷、铜、铁、锌等矿物质和微量元素,但不需添加食盐。食盐多的泔水(如卤肉汤、咸肉汤、咸菜水等)要加水冲淡,以防止食盐中毒。
综合上述,泔水发酵饲料好处多的同时弊端也是多少存在的,但是只要我们利用好这个泔水发酵,我想终归会是科学的养殖饲料。
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