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将秸秆等粗饲料快速发酵成优质饲料技术

2017-05-12 浏览:次 作者:金宝贝 来源:北京华夏康源官网
摘要:
秸秆饲料 主要是指以甜高粱、玉米、棉花、甘蔗尾等秸秆粉碎加工而成的纤维饲料。 由于粗纤维含量高,难以被动物消化吸收,可利用养分少,适口性差,在饲料分类学...
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  秸秆饲料主要是指以甜高粱、玉米、棉花、甘蔗尾等秸秆粉碎加工而成的纤维饲料

  由于粗纤维含量高,难以被动物消化吸收,可利用养分少,适口性差,在饲料分类学上归为粗饲料。纤维素、半纤维素和木质素紧密结合、相互缠绕构成粗纤维,是植物细胞壁的主要成分。这些天然有机高分子化合物,结构很牢固,只能吸水润胀,不经过处理是不能为为单胃动物的消化液和酶所分解,仅靠其盲肠微生物少量酵解,消化率很低。只适用于反刍家畜的饲养。

  随着技术发展,一些新型的微生物结合复合酶制剂的产品(如“加强型粗饲料降解剂”),就能对秸秆类(玉米秸、花生壳、花生藤、统糠、米糠、稻草、各种牧草野草、各种树叶,甚至一些无毒含营养较高的锯末)、糟渣类(木薯渣、蔗渣、甜菜渣、谷类酒糟、果渣、菌渣)、茎叶类(香蕉、芭蕉、木薯杆、牧草等)等进行快速降解其粗纤维,释放和提高营养,并同时进行营养发酵。

  这类的产品能体外有效降解植物细胞壁成分、细胞间质成分、粗纤维、果胶,甚至小麦、豆粕和玉米中的粘性多糖等抗营养因子,使饲料有效营养充分释放,从而提高消化吸收率,并可增强适口性,可发酵蛋白饲料生成小肽等功能。

  处理后的饲料结合一些玉米、豆粕等饲料即可饲养各种畜禽,降低饲料成本,提高经济效益明显,是降低养殖成本一条行之有效的途径。

  饲喂处理后秸秆等粗纤维饲料,由于发酵饲料中含有大量的复合益生菌,还能够显著改善养殖场环境,大幅度减少氨气和臭气的产生,形成生态健康养殖。

  发酵降解粗饲料的优点:

  1、秸秆经过金宝贝饲料发酵剂处理后,质地变柔软,具有酸香气味,适口性明显增强,家畜爱吃,有试验对比发现采食速度提高了43%,同时由于秸秆中的部分纤维素、木质素被微生物和酶降解,使秸秆的消化率提高,过反刍动物的瘤胃加快,因此在初期采食量也增加了,一般可以提高采食量20—40%,长期饲喂,无毒无害,安全可靠。

  2、秸秆的营养价值也提高了:秸秆发酵后,使木质素,纤维素聚合物的酯键酶解,作用于纤维素。由于微生物的繁殖,使秸秆菌种蛋白质含量增加;同时,秸秆木质素,纤维素部分被降解成低聚糖、乳酸、挥发性脂肪酸,因而提高了秸秆的营养价值,成为牛、羊的优质饲料。

  3、秸秆微贮的处理成本低;例如:一包饲料发酵剂45元一包,可处理500公斤的秸秆,只需要1天左右,处理后,只要密封好,可以永久保存不变质。而氨化处理一吨秸秆需要尿素40—50千克,按目前市场价格需投入120—150元,且在消化吸收和营养价值上远不如发酵剂处理的秸秆饲料。

  4、制作的季节长,易于推广:青贮饲料好,但制作季节性强,存在着与农争时的问题,而秸秆发酵和降解用的是干秸秆和无毒的干草植物,室外气温5—40度都可以制作,北方地区春夏秋三季都可以进行,南方一年四季都可以进行,而且制作技术简单易行。

  5、制作原料来源广:麦秸秆、稻草、黄玉米秸秆、土豆秧、山芋秧、青玉米秸秆、无毒野草及青绿水生植物等,无论是干秸秆还是青秸秆都可用金宝贝饲料发酵剂制成优质秸秆饲料。

  6、保存期长:秸秆发酵菌在秸秆中生长迅速,产酸作用强,由于挥发性脂肪酸中丙酸与醋酸未离解分子的强力抑菌作用,及生物菌代谢次产物如乳酸链球菌素等的抑菌作用,微贮秸秆生物饲料不易发霉腐败,从而可以长期保存。另外,秸秆微贮饲料取用方便,按需随取随用,不需要晾晒。

  7、制作简单:秸秆饲料预处理技术制作简单,与传统的青贮饲料氨化秸秆技术相比,更易学易懂,容易普及推广。

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