随着人们生活水平的提高，回归自然、崇尚绿色已成为饮食业发展的一种趋势。 饮食方面食材的原则更是精挑细选，从口感，颜色，营养成分含量等指标上来对食材进行选择。猪肉是我国百姓在肉产品的选择中，食用多的。由于集约化养殖使用药品的残留，以及之前瘦肉精事件的出现，猪肉的颜色变得好了，但是口感严重下降，药物残留食品的长期食用会在体内大量残留，严重危害人们的身体健康。为了避免用药，把更好的肉产品放到人们的餐桌，彻底的改善人们的生活品质，杂交野猪成了更多人对高品质猪肉的选择对象，杂交野猪肉不光具备了野猪肉的丰富营养，更具备了普通家猪的肥瘦比例，而且杂交野猪不爱得病，一生投药率很少，几乎不投药。与普通猪肉相比，各个方面都有了很大的提高。
位于北京市昌平区兴寿镇的一家生猪养殖场养殖规模为1000头，养的就是杂交野猪，这位老板不光在养殖生猪的品种上采用肉品质好的杂交品种，在养殖技术上更是采用干撒发酵床养殖这一新的养殖技术，生产的猪肉品质上更胜一筹，应用发酵床这一养殖技术更是得到了当地政府部门的大力支持。应用发酵床这一养殖技术后，不光达到养殖污染零排放，猪的生活环境更是得到了彻底的改善，肉产品品质得到了很大程度的提高，如图所示。
使用金宝贝干撒式发酵床养殖技术，加上杂交野猪自身的猪肉品质优势，经过相关部门的检测，总结出杂交野猪肉具有“三高一低”的独特优势，与普通猪肉对比，蛋白质含量高、氨基酸含量高、亚油酸含量高脂肪含量低等优势。肉质好，营养丰富。说到这里，有人会问这种干撒式发酵床养殖技术是什么原理使得养殖干净无味，猪只体质变好，猪肉品质提高，而且还能节能省粮呢，下面我给大家解释一下其中的奥秘之处。
金宝贝干撒式发酵床因环保卫生、节能节粮、省时省力等诸多优点，受到欧美等国际养殖业界的欢迎，国内也正在全面推广。金宝贝发酵床发酵剂是一种活力强、发酵分解快、脱臭效果好的复合微生物菌种剂，用于猪、鸡鸭鹅兔等多种动物圈舍脱臭发酵床,有很好的经济效益和生态环保效益。
应用此技术养殖的杂交野猪比普通的水泥地面养殖模式具有以下优点：
1.除臭环保零排放 杂交野猪的粪尿在功能菌的作用下，一部分被降解为无臭气体被排放掉，例如：水蒸气和CO2;而另一部分转化为粗蛋白以及菌体蛋白和维生素等营养物质。从而消除了粪尿对生态环境的污染，使圈舍无臭味，达到零排放。
2.节能省粮投入少 发酵床发酵所产生的热量，不管是冬季还是夏季表层温度均保持在20几度，能节省一半以上煤电。粪尿及垫料在有益菌的作用下，降解形成菌体蛋白及多种有益物质被香猪拱食，既满足了爱拱食的习性，也满足了猪多吃粗饲料的要求，废物循环利用，可节省饲料20-30%左右。
3、抗病促长猪健康 发酵床垫料通过物理吸 附、化学中和以及发酵过程的生物化学作用消除了粪尿中的臭味物质，香猪长期生活在大量的有益菌环境中，而且圈舍内环境清新，明显提高猪的抗病能力，很少生病。发酵床上养的猪，基本无口蹄疫或偶有感染也会很快痊愈，不像水泥圈那样继续恶性传染，生长健康，几乎不用投药，根本不存在药物残留等问题，从本质上提高了食品安全及肉产品品质。
4、节水省工人轻松 干撒式发酵床养猪，粪便已经被金宝有益菌分解转化，所以，不用清粪，也不用冲圈，可节水90%以上，原来三人干的活，现在一个人很轻松的就能完成，省时省力。
5、提高品质售价高 干撒式发酵床养猪，让猪住上了柔软舒适的“床”上，消除了香猪在水泥地面的紧张情绪，生长活泼健康，用药少，或几乎不用药，可大幅减少甚至消除药物残留，使香猪的肉质品质更优，口感更好，满足了更多人群对食材的挑选要求，而且更加安全，健康。
杂交野猪的市场在我国正在处于飞速发展的时代，这一市场逐渐被打开，品种的不断改良，在加上应用好的干撒式发酵床养殖技术，不光养殖户收益逐渐增多，百姓的食材选择，食品安全方面的文帝都得到了彻底改善，这才是真正的一举多得啊!
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