为什么要发酵畜禽粪便，不发酵行不行

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为什么要发酵畜禽粪便，不发酵行不行

2020-05-25 浏览：次作者：金宝贝来源：北京华夏康源官网

摘要：: 畜禽粪便是农作物天然的优质有机肥，但是动物粪便含有大量寄生虫卵，如果不发酵或发酵不彻底，还会出现烧根烧苗等现象，不仅起不到培肥地力的作用，还危及作物生...; 在线咨询

关键字：粪便发酵，畜禽发酵

畜禽粪便是农作物天然的优质有机肥，但是动物粪便含有大量寄生虫卵，如果不发酵或发酵不彻底，还会出现烧根烧苗等现象，不仅起不到培肥地力的作用，还危及作物生长，造成不必要的损失。
那么未经发酵的农家肥有哪些危害呢？
1、未经腐熟的农家肥往往含有大量的病菌虫卵，容易引起作物根系病虫害，而且还会污染环境。
2、未经腐熟的农家肥养分多呈有机态，不容易被作物吸收，会造成肥料的损失。
3、农家肥在土壤中经过微生物分解和发酵时，会产生大量的热量，容易烧伤作物的毛细根。
4、农家肥在土壤中经过微生物分解和发酵时会吸收大量的氮素，造成作物短期缺氮。
5、农家肥在土壤中经过微生物分解和发酵需要一个过程，时间太长会造成肥效滞后，与作物生长节奏和需肥时期难以一致，起不到施肥的目的，甚至造成不利影响。所以，农家肥必须经过腐熟才能施用。
如何发酵畜禽粪便？

具体方法是：将畜禽粪便与秸秆、锯末屑、蘑菇渣等按适当比例（粪便占80-90%，其他占10-20%）混合。1吨物料(鲜料约3-5吨)加1公斤肥料发酵剂，按1公斤肥料发酵剂加5公斤米糠（或麸皮、玉米粉等替代物）稀释后再均匀撒入物料堆，混拌发酵即可。
但需要注意的是，用米糠最好不用“统糠”，新鲜米糠的营养及通气性远优于陈旧米糠。发酵过程注意适当供氧与翻堆，温度控制在55-65℃，温度太高对养分有影响。发酵物料的水分应控制在60-65%。过高过低均不利于发酵,水过少,发酵慢；水过多会导致通气差、升温慢，并产生臭味。调整物料水分方法：水分过高可添加秸秆、锯末屑、蘑菇渣、干泥土粉等。水分合适与否判断办法：手紧抓一把物料，指缝见水印但不滴水，落地即散。整个发酵过程一般5-7天后即可完成，物料会彻底脱臭、发酵腐熟、杀虫灭菌等。成品有机肥为蓬松状、呈黑褐色，略带酒香味或泥土味，营养丰富，施入农田更安全方便，用于瓜果蔬菜、经济作物、苗木花卉营养土，价值增值更高。
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