干撒式生态发酵床品牌

　　很多想要购买我们生特之家的生态肉的客户，都觉得价格很贵，有的直接就走人了，尤其是现在市场上充斥着各种生态、有机肉，价格还很便宜，但是，问题来了，个别超市的一些生态、有机肉品真的是生态、有机的吗，消费者实际上是无从得知的，根本没有办法追溯他的源头，有的时候甚至是花了大价钱却不知道自己买回来的肉是不是真的健康，那么生特之家的所有生态特色农产品就规避了这个问题，原因在于北京华夏康源科技有限公司是集生态种养和生态消费(产销)于一体的组织，生特之家的所有生态特色农产品都是由金宝贝干撒式生态发酵床养殖而来，健康源头可追溯，广大消费者在生特之家再也不用担心肉质没有保证，可以放心的购买!

　　那么优质生态肉到底特在哪?

　　生态肉的六大特色亮点：

　　1、养殖特：

　　生特之家与中国生态产销联盟提供的生态肉均采用全球首创、国家发明专利(发明专利号ZL200810188255.x)的金宝贝干撒生态发酵床养殖模式;饲养过程中不含任何激素、添加剂;生命生长周期(白猪6-10个月，香猪10-18个月)，低胆固醇、低脂肪、高蛋白、高氨基酸、高微量元素、高不饱和脂肪酸、无激素、无病毒残留。

　　2、口感好：

　　肉品中鲜味氨基酸等物质含量高，脂肪含量低、肉质细嫩、香味独特。

　　3、营养高：

　　蛋白质含量高，适合生长发育的人群;脂肪及胆固醇含量少，适合肥胖及脑血管病患者;铁、锌、钙、烟酸等微量元素丰富，适合贫血体质低下的人群。

　　4、无残留:

　　养殖过程无抗生素、激素残留，保证健康。

　　5、除毒素

　　干撒发酵床养殖，猪随意拱食、打滚，符合天性及动物福利，应激少，健康快乐生活，体内生成的毒素被消除，肉质健康、生态。

　　6、有药效：

　　据藏传药典及其他文献记载，藏香猪猪骨及其他部位可以入药，食药同源。

　　劣质非生态肉差在哪?

　　1、优质生态肉脂肪层较薄，且文理走向清晰，劣质非生态肉脂肪层较厚，且文理走向不明晰。

　　2、优质生态肉口感好有嚼劲，劣质非生态肉口感略微粗糙、嚼劲小。

　　3、优质生态肉在烹炒时香味散发较慢、较晚。

　　4、优质生态肉在食用时鲜嫩、香醇、野味浓郁，劣质非生态肉在食用时无法尝到野味，或野味很小。

　　5、优质生态肉脂肪含量低，仅为普通猪肉的一半，劣质非生态肉脂肪含量要略高，为普通猪肉的三分之二。

　　6、优质生态肉胆固醇含量低，且在烹炒受热后迅速下降，劣质非生态肉胆固醇含量稍高，且在烹炒后下降速度慢，后残留比优质生态肉略多。